LETRA Q
LETRA Q (LEche cruda de vaca, TRAzabilidad y Qualidad) es un sistema de información en entorno web integrado por dos módulos informáticos: el Módulo de Trazabilidad y el Módulo de Calidad. Esta herramienta tiene carácter estatal, siendo obligatorio registrar en ella todos los movimientos de leche cruda de vacuno que se produzcan en España, apoyandose en un completo registro de todos los implicados en el sector lácteo: administraciones, operadores, transportistas, productores y laboratorios. Asegurar la trazabilidad del producto es la única forma de garantizar la calidad contrastada y la diferenciación de la leche producida en Galicia.
Para iniciar los trámites de alta, baja o modificar los datos de agentes o contenedores de leche en la aplicación LETRA Q, o de solicitar la reposición de etiquetas perdidas o deterioradas, poderá usar alguno de los seguintes medios:
- Descargar desta web el modelo de solicitud que corresponda, cubrirlo, y finalmente remitirlo directamente a través deste formulario web o presionando el botón "ENVIAR ANEXOS" situado a la derecha.
- Telefonear al Centro de Información ao Agro Galego (CIAG) Tel. 902 112 000
- Acudir a una Oficina Agraria Comarcal.
Para cualquiera duda o consulta, dispone del correo electrónico 
Es importante que no olvide aportar todos los datos requiridos en el Modelo de solicitud
- Solicitud de inscripción, modificación y baja de operadores (87 Kb)
- Solicitud de técnico de calidad/operario (Operadores) (82 Kb)
- Solicitud de silos (Operadores) (90 Kb)
- Solicitud de cisternas (Operadores) (92 Kb)
- Solicitud de camiones (Operadores) (86 Kb)
- Solicitud de conductores/acompañantes (Operadores) (80 Kb)
- Solicitud de tomador de muestras en explotación (Operadores) (82 Kb)
- Solicitud de cisternas (Transportistas) (97 Kb)
- Solicitud de camiones (Transportistas) (95 Kb)
- Solicitud de conductores/acompañantes (Transportistas) (84 Kb)
- Solicitud de tomador de muestras en explotación (Transportistas) (86 Kb)
- Solicitud de inscripción, modificación y baja de laboratorios (80 Kb)
- Solicitud de responsables de laboratorio (Laboratorios) (82 Kb)
- Solicitud de ensayos (Laboratorios) (83 Kb)
- Solicitud de tanques de frío (Productores) (92 Kb)
- Solicitudes de instalaciones de lavado (Industrias) (84 Kb)
- Solicitudes de centros de destrucción (Industrias) (81 Kb)
